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飲項目全程策劃流程:
咨詢投資事宜→邀請專家到現場可行性分析報告→店址評估→簽訂合作協議→市場定位→擬訂投資方案→餐飲設計顧問→餐飲籌建顧問→餐飲開業顧問

工作內容包括:
① 定位、選址、商業創意:
•  制造現代餐飲的商業創意及商業賣點
•  協助投資者確定投資規模
•  店址評估

② 餐飲設計顧問
•  餐飲形象和風格定位設計顧問
•  協助選定設計師
•  餐飲功能布局
•  餐飲建筑方案設計顧問
•  餐飲室內外裝修設計顧問
•  施工圖優化
•  主要材料建議

③ 餐飲籌建顧問
•  裝飾工程建設期項目管理顧問
•  設施設備采購顧問
•  餐具用具布草采購顧問
•  制定價格策略和市場營銷體系
•  建立規范的財務體系
•  確定經營菜系,設計暢銷菜品,編制菜譜
•  委派廚師隊伍
•  建立餐飲管理制度及企業文化
•  搭建管理架構及管理人才推薦• 

④ 餐飲開業顧問
•  完善技術保證體系,提供廚政技術支持
•  工程峻工驗收
•  開業前指導
•  開業籌備及開業活動策劃
•  餐飲營銷籌備
•  指導開業

 
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